Les recettes de base

Ici vous trouvez toute les recettes de base, les différents biscuits, les pâtes pour tarte, la pâte a choux, la chantilly et autres. Si vous avez envie de faire vos créations d’entremets, de gâteaux, de tarte, ici sera le commencement.

AUSTRALIA-ANIMAL-ZOO-RED PANDA

Tous les liens ne marche pas, seul ceux en couleur (presque rien pour l’instant). Je n’ai pas encore écrit toutes les recettes, c’est un aperçu de la page quand elle sera bien complété.

 

les biscuits:                                    les pâtes:                                   Les crèmes et mousses:

⇒génoise                                     ⇒feuilleté                                    ⇒mousse chocolat noir

⇒cuiller                                       ⇒sablée                                       ⇒mousse chocolat au lait

⇒joconde                                    ⇒sucrée                                       ⇒mousse chocolat blanc

⇒savoie                                       ⇒a foncer                                    ⇒mousse au fruit

⇒                                                 ⇒brisée                                         chantilly

⇒                                                 ⇒brioche

⇒                                                 ⇒savarin (ou baba)

 

 

 

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